溜肉段正宗做法和配方 溜肉段的做法视频教程
1、主料：猪瘦肉四两。2、配料：黄瓜二钱...[查看更多]
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地皮菇的做法和配方（地皮菇的做法和配方视频）
2024-02-281、材料：土豆2个、地皮菇、色拉油适量、食盐适量、醋适量、蒜5克、生抽适量、小葱5克。2、要把土豆切成细丝先要把土豆切成很薄的片，可以用檫片的檫子把土豆削成很薄的...
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烤全鸡的做法烤箱窍门（烤全鸡的做法烤箱窍门是什么）
2024-02-281、材料：鸡一个、盐适量、油适量、蜂蜜适量、姜米适量、蒜米适量、香葱适量、料酒适量、生抽适量、孜然粉适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。2、鸡取出内脏清洗干净，用刀...
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鹅子肉怎么做（鹅子肉怎么做好吃）
2024-02-281、食材：鹅肉适量、粉丝适量、白菜适量、葱姜蒜适量、油适量、老抽适量、花椒适量。 2、把鹅肉清洗干净，剁成块。 3、把鹅肉冷水下锅焯出多余的血沫。散养的鹅肉煮出来...
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状元糕的做法家常做法 状元糕配方与制作大全
2024-02-281、首先用马蹄粉用1杯半水调开，用剩下的4杯半水调稀甜红豆沙，加粟米油下锅里煮开。2、煮开后关火，凉3分钟后将调匀的马蹄粉浆倒入，拌成糊状，放在糕盆里，隔水大火蒸大约30分...
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及第汤的做法和配方 及第汤是哪里的菜
2024-02-281、原料：猪肝二两，猪粉肠二两，瘦肉三两，枸杞叶若干。配料：糟汁10克、咸菜20克、盐5克、味精5克。2、先将猪肝、瘦肉切成薄片，猪粉肠刮净，肠内异物洗净，切成段，把切好瘦肉拌入...
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马铃薯怎么做才软（马铃薯怎么做才吃得脆）
2024-02-281、冷水煮土豆：在煮制土豆的时候，煮土豆是冷水好。2、冷水加醋放置：去皮或是切好的土豆如果不能马上食用，就需要放入冷水中再加一些醋，这样土豆才不会变黑。3、热水浸泡更...
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羊腩肉馅饺子怎么做 羊腩肉馅饺子怎么做才好吃
2024-02-281、主料：羊腩500克、韭黄250克。2、辅料：姜末50克、葱末50克、花椒5克、鸡蛋2个。3、调料：精盐5克、胡椒粉3克、料酒15克、酱油20克、香油25克、花生油25克。4、羊腩洗...
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猪头肉的制作方法（猪头肉的制作方法视频）
2024-02-281、将猪头半个，用刀砍成几大块，不砍不行，高压锅装不下。2、锅里烧开水，把猪头放里面焯一下，撇去血沫。焯水是酱前预制常用方法,其目的是排除血污和腥膻异味。猪头经过这样...
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青萝卜腌制的方法 青萝卜腌制的方法和配方
2024-02-281、食材：青萝卜五个、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、醋适量、白糖或者冰糖适量。 2、青萝卜洗净，切成条状，大小可根据各人喜好。 3、切好的萝卜条，加五六勺盐腌制五六...
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宜宾肥肠汤做法和配方 宜宾肥肠汤哪家好吃
2024-02-281、用料：熟肥肠、姜末、蒜末、红薯淀粉、高汤（没有可用清水）胡椒粉、盐、鸡精。 2、将肥肠去尽杂质切成段，然后在清水中清洗干净。 3、将蒜剁成蒜蓉备用。 4、炒锅内放油...
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炒猪油的做法和配方 炒猪油做法大全
2024-02-281、主料：猪肉（肥）1块。 2、辅料：尖椒1把。 3、肥肉熬油，预留不要熬的太干，待用。 4、郊县辣椒切片，姜蒜切末，待用。 5、先用热锅把青辣椒干煸一下装碗里待用。 6、把猪油渣放...
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杭州豆腐的做法和配方（杭州好吃的豆腐）
2024-02-281、主料：豆腐250克2、材料：金针菜15克，猪肥瘦肉50克，水发木耳20克，泡辣椒15克，白糖5克，白汤250克，蒜片8克，豆瓣酱20克，味精1克，麻油10克，酱油10克，湿生粉30克，生油500克（耗100克）。3...
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弋阳的韭菜饼的做法和配方 韭菜饼小吃
2024-02-281、面粉一碗半、韭菜一碗、盐一茶匙。2、将韭菜切段和面粉，盐，鸡蛋加水调成厚点的面糊。3、锅内加少量的油，将面糊倒入适量，摊平。4、煎至面糊显透明状时翻面，再煎一会直...
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锅包肉姜做法窍门 锅包肉放姜丝吗
2024-02-281、大葱、姜片切丝，蒜切片， 里脊肉切成二分厚，二寸长，一寸宽的肉。2、肉用少许料酒、生抽、盐、香油腌制10分钟入味。3、调汁：老抽、醋、糖、盐，搅拌均匀。4、将肉两面都沾...
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炖萝卜牛肉怎么做 炖牛肉的做法萝卜炖牛肉
2024-02-281、所需食材：牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。2、牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐，放入...